Overslaan naar inhoud

 Kaart

Vers en lokaal, we bieden huisgemaakte Belgische klassiekers en koken het gehele jaar buiten op houtvuur met Ofyr barbecue.


Samen bij een goed glas


Bites

Belgische kaas met mosterd De Ster   € 10
Buikspek crumble honing   € 16


Apero kroketten

Mini loempia veggie zoetzure dip 8 st    € 10

Mix mini kroketten 16 gr 12 st   € 14

Mix apero kroketten 30 gr 8 st.   € 16


Cold Cuts

Geserveerd met brood

Coppa   €14
Gerookte eendenborst   € 14

Wildpaté € 14


Voorgerechten

Toast champignon € 16

Buikspek crumble honing   € 16

Herfstpasta van de chef   €. 16

Salade de Witte van Rotselaar € 16


Bourgondische plank 

Kan ook voor meerdere personen gevraagd worden

Kazen 't Oud Gasthuys   € 18
Fijne charcuterie   € 18

Kazen en fijne charcuterie € 18


Handgemaakte kroketten

Met brood

Kaas Oud Brugge 2 st  € 16

Nieuw!  Mosselkroketten 2 st  € 22
Zalm 2 st € 22
Noordzeegarnaal 2 st € 22
Kreeft 2 st € 22
Trio kroket zalm + noordzeegarnaal + kreeft  €  30


Van de zee

Bisque van Noordzeegarnalen € 16

Zalm gravlax € 18

Mosselen € 18


Prinsen en prinsessen

Met frietjes, mayonaise en ketchup of puree

Boulet(ten) krieken 1 of 2 st   € 14/20

Boulet(ten) tomatensaus 1 of 2 st   € 14/20

Kaaskroket 1 of 2 st   € 12/18

Garnaalkroket 1 of 2 st   € 16/24

Spaghetti Bolognaise klein of groot   € 14/18

Kinderijsje   € 6,5


Hoofdgerechten


Jachtseizoen

Hertensteak   € 40

Met aardappel millefeuille en wintergarnituur

Everzwijn ragout € 30

Met verse kroketjes en wintergarnituur


Onze Belgische Klassiekers

Met verse frietjes, kroketten of puree

Steak Friet   € 30

Peperroom of archiduc   € 4,5

Bouletten puur runds 2 of 3 st   € 23/28

met warme krieken, à la Liégeoise of tomatensaus

Vlaamse stoverij varkenswangen   € 28

Ouderwets koninginnenhapje   € 28

Zalm met kruidenkorst  € 30


Salades

Met brood

Luikse salade € 24

Salade geitenkaas de Witte van Rotselaar  € 28


Pasta

Met brood

Spaghetti Bolognaise   € 18

Herfstpasta van de chef € 28


Handgemaakte kroketten

Met verse frietjes

Kaas Oud Brugge 2 of 3 st  € 20/26 - veggie

Nieuw!  Mosselkroketten 2 of 3 st  € 26/34

Zalm 2 of 3 st  € 26/34
Noordzeegarnaal 2 of 3 st   € 28/34
Kreeft 2 of 3 st   € 26/34
Trio  zalm + garnaal + kreeft  € 34


Bourgondische plank

Met brood

Kazen van 't Oud Gasthuys € 32 - veggie

Kazen en fijne charcuterie van 't Huys € 36


Dessert

Lauwe peer met vanille € 14

Crumble fruit €12

Panna cotta  bloedappelsien € 12

Mascarpone crème  caramel, appel en amaretto € 14

Coupe Speculoos  € 10

Coupe Vanille Salted Caramel  € 10

Sorbet met vers fruit  € 10

Kazen 't Oud Gasthuys  € 18

Ideaal met appel ijswijn van Haspengouw  € 8

De gerechten bij "Samen bij een goed glas" worden geserveerd zonder bord voor meerdere personen.

Alle andere gerechten zijn voor één persoon. Er kan voor meerdere personen een grotere Bourgondische plank gemaakt worden.

Voor extra bord wordt een supplement aangerekend.

Voor reservaties vanaf 6 personen wordt een waarborg gevraagd van € 35 pp, zie reserveren

Ons contacteren