Lekkere keuken van bij ons
met goesting ge(s)maakt
Samen bij een goed glas
Stel zelf samen wat je neemt
als voorgerecht of bij het aperitief
Bites
Truffel chips € 8
Mini loempia 8 st met dip € 8
Belgische kaas met mosterd De Ster € 10
Buikspek crumble honing € 16
Kibbeling met limoen tartaar € 16
Apero kroketten
Mix mini kroketten 16 gr 12 st € 14
(kaas, stoverij, garnaal)
Oud Brugge kaas 30 gr 6 stuks € 14
Zalm 30 gr 6 stuks € 16
Mix 30 gr 12 stuks € 26
Cold Cuts
Geserveerd met brood
Coppa €12
Gerookte eendenborst € 12
Truffel salami parmezaan € 12
Plank 4 Belgische kazen € 17
Plank charcuterie € 17
Bourgondische plank
Belgische kazen en/of fijne charcuterie. € 34
Voldoende voor 2 als voorgerecht of voor 1 persoon als hoofdgerecht
Charcuterie: gerookte eendenborst, coppa, truffel salami, chorizo
Onze rijke traditie Belgische kazen: Damse Mokke, Antwerps Pikantje, Pas de Bleu, Pas de Rouge, de Witte van Rotselaar, Herve, …
Handgemaakte kroketten
Als voorgerecht of hoofdgerecht
Kaas Oud Brugge 2 of 3 stuks* € 16/22
Zalm 2 st of 3stuks*. € 22/28
Noordzeegarnaal 2 of 3 stuks* € 22/28
Kreeft 2 of 3 stuks* € 22/28
Trio zalm + noordzeegarnaal + kreeft* € 28
Van de zee
Enkel voorgerecht
Bisque Noordzeegarnalen van ‘t Huys € 16
Gerookte zalm* € 16
Duo van zalm (gerookt + kroket) €24
*Geserveerd met brood, met frietjes + € 4,5
Onze Belgische Klassiekers
Met verse frietjes gebakken in ossenwit, verse kroketten,
stoemp of brood
Steak Friet € 30
Entrecote Friet € 38
Lookboter, peperroom of archiduc € 4,5
Bouletten van ’t Huys 2 of 3 st € 20/24
Roodkapje met warme krieken, à la Liégeoise of met tomatensaus
Vlaamse stoverij varkenswangen € 28
Ouderwets koninginnenhapje van ’t Huys € 28
Salade geitenkaas de Witte van Rotselaar* € 24
Vis van de dag € 30
Prinsen en prinsessen
Met frietjes, mayonaise en ketchup of puree
Roodkapje, boulet(ten) krieken 1 of 2 stuks € 14/20
Boulet(ten) tomatensaus 1 of 2 stuks € 14/20
Kaaskroket 1 of 2 stuks € 12/18
Garnaalkroket 1 of 2 stuks € 16/24
Spaghetti Bolognaise klein of groot € 14/18
Kinderijsje € 6,5
Dessert
Vraag naar de huisgemaakte suggesties
Coupe Speculoos € 10
Coupe Cuberdon, de echte neuskes € 10
Coupe Vanille Brésilienne € 10
Coupe Dame Blanche € 12,5
Panna cotta met smaak van het moment € 10
Sorbet met vers fruit € 10
Plankje Belgische kazen € 17
Ideaal met appel ijswijn of kersenwijn van Haspengouw € 8
